Los Amigos del Shiatsu, miembros fundadores de la Asociación de profesionales de Shiatsu en España (A.P.S.E), nacieron en el año 1991 cuando un conjunto de profesionales decidieron crear una Escuela en Madrid con el objetivo de expandir la enseñanza del Shiatsu, dando a conocer y difundiendo su práctica, como una terapia sin riesgos, eficaz y muy efectiva en la prevención y tratamiento de muchas dolencias.